Repostería y Pastelería Ulloa

Pastel fondant chocolate y beige

Posted on 14/05/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Sobrio y elegante diseño que destaca por su monocromía y demuestra una vez más que la sencilles por si sola es muy expresiva. En un delicado sabor naranja y relleno de mouselina de naranja fue el agasajo en la sobremesa del evento.

Pastel de Boda en fondant, sobrio y elegante

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Pastel fondant bautizo rosa

Posted on 05/05/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Este pastel se llevaria el premio a la ternura. Resultó perfecto para la ocasión, lucio y resaltó el festejo de bautizo. Con su delicioso y fresco sabor Vainilla con relleno de fresas y crema chantilly fuel el placer de los asistentes.

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Pastel fondant rosa y café

Posted on 02/05/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Una vez más los famosos “turvy cakes” demuestran ser los preferidos para toda ocasión. Esta combinación de colores y diseño resultó del agrado de todos los invitados y aún más cuando degustaron su rico sabor piña con relleno de fresas naturales.

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Pastel fondant con flores y moño

Posted on 26/04/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Hermoso pastel decorado en fondant en vivos colores, rematado con flores y un gran moño naranja. Elaborado en delicioso sabor naranja relleno de mouselina de naranja.

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Pastel fondant Rapunzel

Posted on 23/04/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Simpatico pastel basado en el personaje principal de la pelicula animada. Usando solo algunos de los detalles de la princesa como la corona, la larga cabellera rubia y los colores se logro este diseño tierno y encantador que gusto a todas las pequeñas invitadas.

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Pastel fondant menta y acua

Posted on 20/04/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Bello y elegante diseño digno de cualquier madre, en colores menta y acua este pastel fue la admiración de los invitados, quienes terminaron degustando una rica reseta de MokaVainilla, creación especial de Ulloa Repostería.

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Pastel Fondant Animal Circus

Posted on 18/04/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Espectacular pastel en tres pisos decorado en fondant de vistosos colores que lleva por tema “el Circo”. Simula una carpa en la parte superior y lo adornan figuras de diferentes animales elaborados en pasta francesa. Se horneo en rico pan de almendras y relleno con crema pastelera.

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Pastel en fondant acrilico con antifaz y fuente

Posted on 29/03/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Una vez más el diseño del cliente se ve materializado y demuestra como cualquiera que sea tu idea se puede llevar a cabo. En este pastel se combinó la elegancia del acabado de fondant en contraste con un diseño vistoso plagado de estrellas y rombos tipo “arlequin”. realizado en sabor chocolate especial y rematado con una fuente de agua y luz.

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Pastel fondant tonos ocre

Posted on 27/03/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Elegante pastel decorado en tonos ocres sobre fondo negro, elaborado en fondant y diseñado por nuestros clientes quienes para esta ocasión celebraban 50 años de matrimonio. Elaborado en delicioso sabor moka y relleno de nuestra especial crema de moka, un pastel que sin lugar a dudas encantó a todos los invitados.

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Pastel Libro de primera Comunión

Posted on 21/03/2012 by Memo Esquivias Ulloa

Un clásico siempre será un clásico. Así lo demuestra este pastel con motivo de “Libro” de primera comunión. Un delicioso sabor vainilla con relleno de fresas y crema chantilly, perfecto para la ocasión.