Proyecto: Pastel de Boda en Fondant

A finales del año 2009, Repostería Ulloa fue contratada para realizar un monumental pastel de bodas para 600 personas. El diseño de dicho pastel sería la obra de hermano del novio y su regalo a los novios.

Desde los preparativos iniciales, hasta la logística para la entrega del pastel en la Manzanilla de la Paz en Jalisco, el equipo de trabajo de Repostería Ulloa, trabajó mano a mano con el diseñador. La selección de los sabores de los panes, los colores, las texturas, los adornos, todo fue en trabajo cargado de amor y cariño del diseñador.

El resultado visual del pastel, pueden apreciarlo en las fotografías anexas, los invitados además tuvieron la oportunidad de degustar de una estupenda cata de pastel en un evento realmente memorable.

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